Küchenbrand in Graz

Erstellt von HBI Bernhard Konrad am 14.11.2010

Die Grazer Berufsfeuerwehr wurde heute Vormittag zum einem Geschäftsbrand in die Ungergasse gerufen, der sich beim Eintreffen der Einsatzkräfte rasch als Küchenbrand im Ungerhof entpuppte.

Wie es sich nach dem Einsatz herausstellte, ist es beim Gasherd offensichtlich im Laufe der Zeit im Bereich unter den Gasbrennern zu starken Fettablagerungen gekommen. Diese haben sich heute so stark erwärmt, dass es zu einem Brand gekommen war. Der Brandrauch breitete sich rasch auf das gesamte Lokal aus.

Da der Zugang zum Gashaupthahn im Keller versperrt war, konzentrierte sich der Angriffstrupp unter schwerem Atemschutz vorerst auf die Brandbekämpfung rund um den Herd. Somit konnte einem unkontrollierten Gasaustritt und weiterführend einer möglichen Explosionsgefahr entgegengewirkt werden.

Erst als die Kellertür durch die Feuerwehr gewaltsam geöffnet wurde und das Gas im Haus abgedreht werden konnte, war eine rasche Brandbekämpfung möglich.Mittels Hochleistungslüfter wurde parallel das Lokal belüftet und rauchfrei gemacht.

Zu Schaden kam bei diesem Vorfall niemand – nur die im Rohr befindlichen Martinigansl werden wohl nicht mehr genießbar sein.

Eingesetzte Einsatzkräfte: BF Graz mit 6 Fahrzeugen und 22 Mann, RK und Pol sowie das Gaswerk.

Bericht und Fotos - Berufsfeuerwehr Graz